Visita in Azienda

La visita prosegue al magazzino di stagionatura del Parmigiano Reggiano...

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il magazzino di stagionatura del Parmigiano Reggiano contiene 10.000 forme. Qui Giuseppe ci farà vedere come deve essere trattato il Parmigiano Reggiano nei 3 anni di stagionatura, girato pulito e spazzolato ogni settimana. Dopo tutta una parte informativa Guseppe ci aprirà una forma di Parmigiano Reggiano con gli appositi coltelli per farci assaggiare la selezione riserva vanto dell’azienda 36 mesi di stagionatura l'ultima tappa è nello spaccio aziendale l'ultima tappa è nello spaccio aziendale
il magazzino di stagionatura del Parmigiano Reggiano contiene 10.000 forme. Qui Giuseppe ci farà vedere come deve essere trattato il Parmigiano Reggiano nei 3 anni di stagionatura, girato pulito e spazzolato ogni settimana. Dopo tutta una parte informativa Guseppe ci aprirà una forma di Parmigiano Reggiano con gli appositi coltelli per farci assaggiare la selezione riserva vanto dell’azienda 36 mesi di stagionatura l'ultima tappa è nello spaccio aziendale l'ultima tappa è nello spaccio aziendale
l'ultima tappa è nello spaccio aziendale l'ultima tappa è nello spaccio aziendale l'ultima tappa è nello spaccio aziendale l'ultima tappa è nello spaccio aziendale
l'ultima tappa è nello spaccio aziendale è finita la visita è finita la visita l'ultima tappa è nello spaccio aziendale
l'ultima tappa è nello spaccio aziendale      

è finita la visita ...

Ho sempre tante soddisfazioni con i gruppi che partecipano al percorso di educazione al gusto è bello soddisfare la loro curiosità e guidarli alla scoperta del nostro lavoro con tutti i sapori della nostra terra.

Un saluto a tutti i gruppi che nel corso di questi anni hanno partecipato al nostro percorso.

A presto, Cristina