Nel cuore dell'azienda... visita la produzione dei salumi
La Fattoria di Parma organizza all'interno del salumificio un percorso di educazione al gusto.
Il visitatore entra nel cuore dell'azienda tra produzione e stagionatura.
L'obbiettivo è di educare il consumatore e di diffondere il patrimonio enogastronomico che caratterizza
il nostro territorio.